Restaurant Manager
PT Sinar Bersama Mandiri ยท ๐ Depok, Jawa Barat ยท Diposting 2026-10-18
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 4.500.000 โ Rp 5.500.000 per month
PT Sinar Bersama Mandiri adalah perusahaan yang beroperasi di industri kuliner, dengan cabang utama terletak di Depok, Jawa Barat. Kami mengutamakan kualitas dan kepuasan pelanggan dalam setiap layanan yang kami berikan.
Kami sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Manager ini akan bertanggung jawab atas operasional harian restoran, termasuk manajemen staf, pengelolaan inventaris, dan pemenuhan standar kualitas makanan dan layanan.
๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Job Description:1. Mengelola operasional harian restoran dengan fokus pada kualitas makanan dan layanan pelanggan.
2. Membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis untuk meningkatkan pendapatan dan efisiensi operasional.
3. Mengawasi kinerja staf, memberikan umpan balik konstruktif, dan mengelola penugasan harian.
4. Memastikan pemenuhan standar kebersihan dan keselamatan makanan sesuai dengan regulasi yang berlaku.
5. Mengelola inventaris dan pemasaran, termasuk pemesanan bahan baku dan promosi menu.
6. Membuat laporan keuangan bulanan dan tahunan.
7. Bertanggung jawab atas pengelolaan keuangan restoran, termasuk anggaran dan pengeluaran.
๐ Kualifikasi & Syarat
Qualifications:1. Memiliki setidaknya 3 tahun pengalaman sebagai Restaurant Manager di industri kuliner.
2. Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran, termasuk manajemen staf, pengelolaan inventaris, dan pengelolaan keuangan.
3. Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
4. Memiliki sertifikasi atau sertifikasi dalam bidang manajemen restoran atau bidang terkait akan sangat diuntungkan.
5. Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.
6. Memiliki kemampuan untuk memecahkan masalah dan membuat keputusan yang tepat.
7. Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.
๐ ๏ธ Keahlian
Manajemen operasionalManajemen stafPengelolaan inventarisPengelolaan keuanganKomunikasi efektifKreativitasKeputusan tepat
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Lowongan Terkait
H
High Livin Apartment
Laundry
๐ Bandung, Jawa Barat
Rp 1.400.000 โ Rp 2.000.000 per month
C
CV Surya Pertiwi
(Hybrid) Kitchen Staff
๐ Bantul, DI Yogyakarta
nego
P
PT Anugerah Yudha
Senior Waiter
๐ Mempawah
Rp 6.000.000 โ Rp 8.000.000 per month
T
Toko Gilang Bangunan
Chef
๐ Sunter, Jakarta Raya
Rp 9.000.000 โ Rp 11.000.000 per month
P
PT Oryza Unggul
Deputy Chef
๐ Jambi
Rp 4.000.000 โ Rp 8.000.000 per month
J
Jaya Bimo Sembako
Senior Chef
๐ Ambon, Lainnya
nego