Deputy Chef

PT Oryza Unggul · 📍 Jambi · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 8.000.000 per month

PT Oryza Unggul, perusahaan terkemuka di bidang agribisnis, sedang mencari Deputy Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Jambi. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi dalam pengembangan menu yang inovatif dan kualitas makanan yang luar biasa.

Kami mencari seseorang yang memiliki pengalaman dalam memimpin tim dapur dan memiliki pemahaman mendalam tentang teknik memasak. Anda akan bekerja sama dengan kepala dapur untuk memastikan semua hidangan disajikan dengan sempurna dan sesuai dengan standar kualitas tinggi kami.

Jika Anda memiliki semangat untuk belajar dan berkembang, serta memiliki keinginan untuk berkontribusi pada lingkungan kerja yang kolaboratif, kami sangat menantikan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin dan mengelola tim masak untuk memastikan semua hidangan disajikan dengan sempurna.
  • Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai dengan standar kualitas tinggi.
  • Memastikan semua hidangan disajikan dalam waktu yang tepat dan sesuai dengan standar kesehatan dan keselamatan makanan.
  • Mengawasi kualitas bahan baku dan memastikan mereka disimpan dengan benar.
  • Melakukan inspeksi dapur secara berkala untuk memastikan semua peralatan dan lingkungan kerja dalam kondisi baik.
  • Mengikuti dan menerapkan standar kesehatan dan keselamatan kerja.
  • Membantu kepala dapur dalam merencanakan dan mengorganisir acara-acara khusus dan acara besar.
  • Mengelola inventaris bahan baku dan peralatan dapur.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Deputy Chef atau posisi serupa di restoran atau hotel.
  • Pendidikan minimal SMA atau setara.
  • Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner akan memberikan nilai tambah.
  • Memiliki pemahaman mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

    • 🛠️ Keahlian

    Pemimpin timPengembangan menuKesehatan dan keselamatan makananManajemen inventarisKepemimpinanKomunikasiManajemen waktuKerja shift malam
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait